La Tosteria - Tosteria Corte Matildica

Con gli anni si è andata sempre più diffondendo un’attenzione consistente nei confronti del cibo biologico, che significa, in senso lato, ciò che viene realizzato nel pieno rispetto dell’ambiente senza l’utilizzo di sostanze chimiche.

Noi della Tosteria Corte Matildica  non potevano mancare all’appello.

Dunque, se parliamo di prodotti biologici, innanzi tutto stiamo parlando di prodotti  cosiddetti “organici”, ovvero di prodotti che sono il risultato di una coltivazione in cui sono state utilizzate solo sostanze organiche e non chimiche.

Il nostro caffè, orzo, ginseng e cioccolato biologico non è coltivato con concimi industriali, ma con quelli che madre natura elargisce spontaneamente al terreno, ed è riparato da insetti e altre sostanze che potrebbero risultare dannose per la sua crescita grazie a elementi naturali, come sostanze minerali o animali (generalmente insetti) di altro tipo.